1、巧饭
北方很多地方,老传统七夕这一天要吃巧饭,这是一个丰富有趣的风俗,就是七个关系要好的姑娘在一起包饺子,分别把一枚铜钱、一根针和一颗红枣包入三个饺子里,等到乞巧节的活动结束后,她们就会聚在一起吃饺子,据说吃到铜钱的姑娘有福气,吃到针的姑娘心灵手巧,吃到红枣的姑娘能遇到好的姻缘,这都是人们对美好生活的向往。
2、巧芽面
巧芽面中的这个“芽”就是生活中常见的豆芽,有些地方的姑娘会将黄豆、绿豆等谷物,提前浸泡在水中等待发芽。七夕节当天用自己做的豆芽制成浇头,搭配上手擀面做成一碗香喷喷的面条。
面条细又长寓意七夕节吃面条家人心连心,如果七夕那天碰到了喜鹊,也可以喂它几根面条,感谢它为牛郎织女搭鹊桥。
七夕七月七,是传说中牛郎织女从鹊桥渡天河相会的日子。人们心中的织女是个勤劳善良、心灵手巧的天仙,所以七月七这天晚上,年轻的姑娘和少妇都要出来行拜祭的礼仪,并向织女乞巧,希望自己也能象织女一样有双灵巧的手,有颗聪慧的心,会过上幸福美满的生活。
因为七夕节与女事关系密切,所以又叫“女儿节”,是中国传统节日中的妇女节。
七夕节有吃巧食的风俗。巧食的内容有瓜果和各式各样的面点,各地风俗不一。各种巧食做成后,都要陈列到庭院中的几案上,好象要请天上的织女来品评。然后大家一面观赏着遥远的夜空,一面吃着各种巧食,认为这样会使人变得灵巧。
汉代时,民间便开始向织女乞巧了。不但祈求心灵手巧,还祈求得到财富、早日有美满甜蜜的婚姻和得子。
七夕节,中国传统节日,又称七姐节、女儿节、乞巧节、七娘会、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等,是中国民间的传统节日。
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