小暑是中国传统二十四节气中的第十一个节气,每年的公历7月7日或8日太阳到达黄经105度时,就是小暑。小暑之名源于气温的变化,表示酷暑即将来临。在小暑这一时节,气温高,天气炎热,人们需要注意防暑降温,保持身体健康。
小暑的由来可以追溯到古代,当时人们根据太阳运行的规律,将一年分为24个节气,并以此来指导农业生产和生活。小暑这个节气的由来和历史背景与夏至有关。夏至是一年中白天最长、黑夜最短的节气,是夏季的开始。而小暑则是夏至后的第一个节气,标志着夏天正式进入到炎热的季节。
在古代,小暑是一个非常重要的节气,因为这个时候正是夏季作物生长的关键时期。人们需要根据小暑的到来,及时进行田间管理,保证农作物的生长和收成。同时,小暑也是一个重要的气象指标,预示着未来一段时间内的天气变化,对于人们的生活和农业生产都有着重要的影响。
1、吃藕一直以来,民间素有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。
2、晒书画、衣服小暑时节,民间还有晒书画、衣服的习俗。民谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六,家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。
因为这一天,差不多是在小暑的前夕,为一年中气温最高,日照时间最长,阳光辐射最强的日子,所以家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮,去湿,防霉防蛀。
3、小暑吃黄鳝俗语:小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。
根据冬病夏补的说法,小暑时节最宜吃的是黄鳝,黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素,黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病,对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。
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