公共营养师考试时间在3月、6月、9月和12月,具体时间各地区自行安排,所以各省的考试和报名时间都是不一样的,一般考前一个月发通知。
例如新疆公共营养师考试时间定于4月2日~3日,报名截止为3月10日,不同地区是不一样的。
公共营养师一共分为四个等级,其中四级公共营养师是比较容易的,报名条件是:
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师培训达规定标准学时数,并获取结业证书。
公共营养师考试科目分为理论知识和操作技能两部分。
《理论知识》考试内容有:公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律、法规等。
《技能考核》考试内容有:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。
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