轻食培训班有必要学吗 培训内容有哪些

目前，轻食的市场比较好，越来越多的人开始开轻食店。那轻食培训班有必要学吗？下面，就跟小编一起来看看吧。

轻食培训班有必要报吗

很多人以为轻食很简单，因此，在没有系统的学习开店、餐品和营养等，想当然的就靠自己瞎摸索开轻食店，其实，虽然该市场很好，但是已经过了之前野蛮扩张的阶段，所以，并不是随随便便的就能开一家有竞争力的轻食店的，因此，在开店前参加专业的培训是很有必要的。但目前由于该类培训班较多，但技术及菜品种类确实参差不齐，因此，大家在选择时应注意以下几点：

1、师资，轻食沙拉研究和实操，是为健身、减脂提供一整套餐食解决方案。所以对于老师是否专业，至关重要。

2、课程，是否用通俗易懂方式进行教学，是否每一招都是经验总结而来。

3、专业，是否有较强的实操和专业知识。

4、后期新品是否更新分享，创新一直是轻食的灵魂，只有不断的改变才能脱颖而出。

5、资源是否共享，是否会建立轻食沙拉社交圈，已达到群员资源共享，互帮互助，让你创业路上不孤单。

轻食培训机构学习内容是什么

目前轻食培训机构培训内容一般分为两部分，即包括：

1、专业课程：

包含了：主食沙拉系列、增肌加强系列、减脂纤体系列、能量谷物系列、低卡轻体系列、特色意面、低卡饭，波奇饭，土豆泥，三明治，热狗，特色小食、健康果蔬饮、冬季暖沙拉系列、气泡水系列，酸奶燕麦，水果捞，沙拉酱料……等，且每个系列可再衍生5-10款产品，总计产品100余种，同时还有15款沙拉酱料的培训，11种肉类的腌制方法，自制教授核心酱料和腌制方法等；

2、营销指导课程：

内容包含了：后期店铺的选址，装修，证件办理，设备的采购渠道，产品定价，后厨人员配备，外卖平台入驻流程，运营技术技巧以及后期店铺活动，引流方案等等，也就是在帮您如何开店等所有内容。

轻食应该怎么吃

轻食，想要达到肠胃没有负担这一目的，就一定不会让你吃饱。所以，轻食在搭配食物的时候，应该按照正常饭量的七、八分饱来准备。

轻食讲究的是少食多餐，就是要让你吃得意犹未尽，回味悠长的同时，想念下一次的唇齿碰撞。

轻食倡导在烹饪过程中尽量保留食材最天然的味道，烹饪以凉拌、蒸、煮、炖为主，避免油、炸、煎、烤。调味上以低盐为主，搭配各种酱汁丰富口感，辣椒花椒之类的重口味调料要尽量少用。

轻食提倡有机绿色食材，注重色彩搭配，五颜六色的果蔬在提供大量膳食纤维的同时，带来了众多有益健康的植物色素。