每个人选择烘培学校的培训时间与每个学员的基础不一样,想要学习的内容也不一样,比如有人想要学裱花,有人想要学翻糖,时间有一个月的、三个月的,时间长的还有半年、一年的等等。
以保定为例,保定烘焙学校的学费在三四千元左右,烘焙是如今餐饮业发展中较为迅速的行业,根据行业调查统计显示,在烘焙行业中,烘焙师平均年薪在6-8万元之间,拥有多年工作经历的技师以上职称年薪在12万元以上。相比烘焙培训学校一学期的学费,学成之后烘焙师的工资显然收入不菲,所以同学们在选择时应该多考虑职业工资,而不是先考虑学费问题。
第一:烘焙培训时间长短对比。一般的烘焙培训学校时间都会很长,有一年、两年、三年或者更长的,那么这么长的时间有什么用呢?就是让你多花钱多买材料在学校多练习,这种就适合有足够的时间和足够的金钱去挥霍的,再去回炉一下学校美好时光,不太建议大家去。
第二:烘焙培训课程。这个是最直截了当的对比数据,多对比几家,首先你就找到了自己要学习的大体方向,再根据自己的方向选择甜品配方和手法都比较前沿的培训课程,这样学习完之后不至于很快被淘汰。
第三:烘焙作品对比。不管是看的照片还是现场作品,一定要对比课堂作品精致程度如何,精致是考验一个西点培训师的重要指标,大体的甜品内容也许每个人都会做,但是精致程度代表了一个师傅的水平和水准。
第四:学费对比。前面对比完找到适合自己的,留下两三个对比下学费以及杂费的支出。特别注意很多烘焙培训机构会中途要求学生去加课或者加材料费,这种就比较坑了,多疑提前问清楚,以免后期多一些不必要的支出。
首先,不同的烘焙培训学校,收费标准存在一定的差异,造就这种差异性的很大原因是来自地域的差异。不同的地方,经济发展水平不同,消费水平自然有所差异。
另外,就是教学方式的差异,现在的教学方式主要有线上教学和传统的线下面对面教学。一般而言,线上教学的成本对比面对面教学低很多,所以在学费收取的标准上也会比线下教学便宜。
最后,就是课程内容上的差异造就了学费的不同。对于学烘焙的朋友而言,需求也都不尽相同,有兴趣学习的,有就业工作的,更有创业开店的。针对不同需求,学校开设的课程也都有针对性,学习内容和时间都不尽相同,所以收费自然不同。
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