适合学生补脑喝的汤 临近高考妈妈们要记住

马上就要高考了，紧张的复习阶段要注意孩子的饮食，适合学生补脑喝的汤都有哪些，妈妈们应该常常给孩子做的汤都有什么。小编给大家推荐一些适合学生补脑喝的汤。

适合学生补脑喝的汤

莲子百合瘦肉汤

材料：干莲子50g、百合20g、 瘦肉100g、高汤600ml 、姜5g 、盐2g 、淀粉1g 、食用油2ml、枸杞少许、 香油1ml。

做法：瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火

功效：润肺、安神、清心、益智、益肾气、补虚损，对于神经衰弱导致的心悸失眠等具有良好效果。

天麻鱼头汤

食材：豆腐 、大枣 、鱼头 、枸杞、姜片 、天麻 15克

做法：

1、备好材料，鱼头清洗干净沥干水。

2、大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟。

3、天麻水差不多煮好时，煎锅放入油，姜片，放入鱼头两面煎至金黄。

4、鱼头转锅，加入三碗水烧开，煮十分钟至汤色发白，加入切小块的豆腐。

5、再次煮开后，放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞，调入少许盐即可。

安神补脑汤

材料：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。

做法：将上述中药煎汤去渣，取汁备用；猪排骨洗净剁成小块，猪肉洗净切成薄片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸，捞取泡沫和生姜、蒜末，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟，至肉料熟，加入料酒、酱油、食盐、味精即成。

作用：此汤补脑安神，调和气血。对脑力不足，头晕目眩，失眠，健忘，疲倦乏力有一定作用。