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高考饮食菜谱40篇 高三食谱早中晚餐健康

2018-09-19 16:05:06 文/刘美娟 342次阅读

高三学生在高考前需要在饮食上摄入哪些营养?高三学生家长要如何给孩子准备高考前的一日三餐饮食?下文有途网小编给大家整理了高考饮食菜谱大全,供参考!

高考饮食菜谱40篇 高三食谱早中晚餐健康

高三学生高考前饮食菜谱大全

一:

早餐:牛奶鸡蛋苹果;

午餐:菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨;

晚餐:三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外,早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。

二:

早餐:牛奶250ml、全麦面包200g、煮鸡蛋1个

午餐:米饭(粳米200g)、糖醋鱼块(125g)、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤

晚餐:米饭、五彩虾仁(笋、胡萝卜、青椒、木耳、虾皮)、家常豆腐、炒塔菜胡萝卜片、小排冬瓜汤

三:

早餐:馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜;水果适量

中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤

晚餐:绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子/面片

四:

早餐:牛奶250ml、鸡蛋煎饼、生菜色拉

午餐:米饭、芹菜干丝、蛤蜊蒸蛋羹、红烧大排、银芽鸡丝

晚餐:米饭、干煎带鱼、木须肉、酱焖茄子、番茄土豆汤

五:

早餐:虾皮馄饨、牛奶250ml

午餐:米饭、红烩土豆牛肉、炒菠菜、清蒸鳊鱼、三鲜豆腐羹

晚餐:米饭、红烧鸭腿、西兰花炒肉片、蚝油生菜、番茄蛋汤

六:

早餐:菜包子、小米粥、煮鸡蛋1只

午餐:米饭、地三鲜(茄子、土豆、青椒)、糖醋小排、炒基围虾

晚餐:三鲜水饺、炒菜笕、油豆腐海带、榨菜肉丝汤

七:

早餐:花卷、牛奶(或豆奶、酸奶)、煮荷包蛋1个;水果适量

中餐:米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤

晚餐:小米稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝、西红柿炒蛋或拉面/面片

八:

早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果适量、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳

中餐:米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤

晚餐:小米稀饭、豆沙包、青椒肉丝、蒜泥青菜或拉面/面片

九:

早餐:牛奶250ml、皮蛋瘦肉粥、荷包蛋、千层饼

午餐:米饭、八宝辣酱、咖喱土豆鸡块、青菜虾米、山药小排汤

晚餐:米饭、豆腐菌菇煲、炸猪排、西兰花胡萝卜鸡片、炒三条(土豆、刀豆、胡萝卜)

十:

早餐:牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿

午餐:凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭

晚餐:葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭

十一:

早餐:一杯牛奶(250ml-300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个生果

午餐:肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭

晚餐:葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭

十二:

早餐:牛奶、鸡蛋、面包、花生酱

午餐:米饭、酱牛肉、西芹、百合纯菌汤

晚餐:米饭、糖醋鲫鱼、青椒土豆丝、菠菜蛋汤

十三:

早餐:黄瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、生果一个

午餐:西芹炒百合、红烧鸡翅、鸡毛菜、米饭

晚餐:油焖茄女、凉拌马兰头、鲫鱼豆腐汤、米饭

十四:

早餐:牛奶、煎鸡蛋、全麦切全面包

午餐:炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、凉拌金针菇、土豆汤、米饭

晚餐:盐水基围虾、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米饭

十五:

早餐:莲女百合瘦肉粥、牛奶、全麦面包

午餐:红烧鳊鱼、凉拌黄瓜、芹菜肉末羹、丝瓜毛豆汤、米饭

晚餐:糖醋小排、黄豆芽、油豆腐、蚝油生菜、米饭

十六:

早餐:牛奶、菜肉水饺

午餐:清蒸鸽女汤、喷香菇烧菜心、凉拌黄瓜、米饭

晚餐:炝拌莴苣腐竹、红烧带鱼、紫菜蛋花汤、米饭

十七:

早餐:牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等,再加几片黄瓜片、番茄片。

中餐:主食:红豆饭(大米、红小豆)+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。

晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。

十八:

早餐:小米粥+茶鸡蛋+烧饼+方腿肉、火腿肠。

中餐:金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)+肉末烧豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)。 小菜:泡菜。

晚餐:米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。 汤:海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)。

十九:

早餐:馄饨、烧饼。

中餐:发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)+红烧排骨+番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)+清炒西兰花(西兰花、调味品)。 小菜:泡菜。

晚餐:米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。 汤:绿豆汤。

二十:

早餐:小豆粥+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+馒头、包子。

中餐:米饭+肉末海带丝+木须肉。

晚餐:馒头、虾仁黄瓜、红烧滑子菇。 小菜:拌黄瓜。

高三一日三餐健康食谱吃什么

1、早餐

早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。

吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。

早餐能量应占全天总能量的30%。由于早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制状态,很多孩子食欲较差,进食量少,因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎镘头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。

2、午餐

午餐是考生一日中主餐。

上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,它为午后考试活动做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素。有粮食、有肉、有菜、有豆制品,有干有稀。

午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%—45%。

推荐午餐菜品:糖醋带鱼+炒素菜+海米菜叶汤;猪肝肉片+西芹虾仁+莲子百合银耳羹;土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆汤。

3、晚餐

晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。

推荐晚餐菜品:清炖排骨藕汤+豆豉炒豆腐+拌海蜇丝;肉末豆腐+青椒土豆丝+皮蛋拌豆腐;洋葱爆猪肉+番茄炒鸡蛋+拌豇豆。

4、加餐

考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。另外,有些学生念书很累,大脑处于紧张兴奋状态,以至于影响睡眠,故晚间加餐时最好喝一杯牛奶,吃些面包、鸡蛋、既补充了营养,又可起到安神作用。

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