1. 食用高蛋白的食物:豆类、肉类和奶制品
适当地食用高蛋白食物,如豆腐、牛肉、奶制品、鱼类等,可及时补充体内损失的热量。因为热量消耗过度也会使人疲劳,食用高蛋白食物可以帮助人们迅速消除疲劳感。
2. 吃些可供给能量的食物:小麦面包、巧克力
小麦面包提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐时吃几片小麦面包,能帮助你消除疲劳。如果再吃一个鸡蛋、喝一杯牛奶,就是一个完整而且能量充足的早餐了。下午的茶点,也可以吃几块巧克力和喝一杯果汁,消除疲劳。
3. 多吃富含维生素的食物:水果、蔬菜
维生素对于维持人体的生长发育以及神经系统的运行具有重要作用,多吃富含维生素的食物有利于提高学习能力和记忆力。绿叶蔬菜、草莓中叶酸的含量最高。维生素C含量多的水果有柠檬、橘子、石榴、猕猴桃、草莓等。最新研究表明,每天保证吃1~2个水果和约500克的蔬菜,能有效缓解疲劳。
早餐要营养丰富,清淡可口,主副搭配,干稀搭配,荤素搭配,富含水分和营养。体积小,热量高;制备省时省力;尽量食用热的早餐。早餐中,如果淀粉食物、高蛋白质食物和蔬菜水果三类食物齐备,就是合格的早餐了。如果再加上一小把坚果仁,就是优质的早餐了。这样的早餐就适合于考生。因为孩子从吃完早饭到考试结束,通常都需要3小时以上的时间,甚至更久,如果早餐马马虎虎,就难以保证几个小时之内稳定发挥高度的思维效率。
至于早餐是中式还是西式,并不重要。比如说,吃两个菜肉包子,加一碗小米粥,一个蛋,再加上一把草莓,就是很好的早餐了。再加上一勺核桃仁,就更为理想。
体质指数(BMI)=体重(kg)÷身高^2(m)。成人的BMI数值标准:过轻:低于18.5; 正常:18.5-23.9;过重:24-27;肥...
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