准高三怎么科学营养的吃早餐

高中时期的青少年，是长身体、长知识的要害时刻，他们的大脑皮层长期处于高度紧张之中，所以此时的营养状况必须十分重视。下面是有途网小编整理的准高三怎么科学营养的吃早餐，仅供参考。

准高三怎么科学营养的吃早餐

早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量(能量食品)的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。

其次，维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质(蛋白质食品)的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

第三，早餐一定要有些蔬菜和水果(水果食品)，如凉拌小菜、蔬菜(蔬菜食品)沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素(维生素食品)和纤维素(纤维素食品)，还因水果和蔬菜含钙(钙食品)、钾、镁等矿物质属碱性食物，可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡。

缓解疲劳的食物有哪些

高热量食物。我们日常生活中，工作过于繁忙，身体因消耗热量过多而导致我们的身体感觉非常疲劳，常见的就是加班，所以需要给我们的身体补充热量，消除疲劳。多吃一些高热量食物，譬如：豆腐、牛奶、羊奶、牛肉、家禽肉等富含高蛋白的食品。

醒神的食物。很多时候，我们在日常工作，都会产品眼睛疲劳，那么如何才能消除疲劳呢?一一般可以通过食用一些，醒神类食物，譬如茶、巧克力、咖啡等食物。