生物变异的类型:基因突变、基因重组、染色体变异
(一)基因突变 原因:物理因素:X射线、紫外线、r射线等;化学因素:亚硝酸盐,碱基类似物等;
生物因素:病毒、细菌等。
特点:a、普遍性 b、随机性;c、低频性 d、多数有害性 e、不定向性
意义:它是新基因产生的途径;是生物变异的根本来源;是生物进化的原始材料。
(二) 染色体变异
染色体结构变异 类型:缺失、重复、倒位、易位 例:猫叫综合征(5号染色体部分缺失)
染色体数目的变异:1.个别染色体增加或减少 例:21三体综合征(多1条21号染色体)
2. 以染色体组的形式成倍增加或减少 例:三倍体无子西瓜
染色体组 概念:二倍体生物配子中所具有的全部染色体组成一个染色体组。
特点:①一个染色体组中无同源染色体,形态和功能各不相同;
②一个染色体组携带着控制生物生长的全部遗传信息。
染色体组数= 细胞中形态相同的染色体有几条,则含几个染色体组
高中文科生物会考知识点总结--酵母菌的细胞结构
酵母菌属于单细胞的微生物,一个细胞就是一个个体,从细胞结构上属于真核生物,即包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。见右图:
酵母菌可以进行无性生殖,也可以进行有性生殖。无性繁殖包括芽殖、裂殖(即少数种类的酵母菌与细菌一样,借细胞横分裂而繁殖)、芽裂(这种方式很少)三种。其中最主要还是出芽生殖(简称芽殖),即成熟的酵母菌细胞先长出一个小芽体,芽体细胞长到一定程度脱离母细胞继续生长,而后形成一个新个体。有性生殖是以形成子囊孢子的方式进行。
按照同化作用分酵母菌属于异养型生物,必须在培养液中才能生存和繁殖;按照异化作用类型分酵母菌属于兼性厌氧型生物,在有氧条件下进行有氧呼吸产生二氧化碳和水,在无氧条件下进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。
酵母菌主要应用在酿酒工业中,在酿酒时要通过控制通气情况来实现酒的最大产量,即先通气使酵母菌进行有氧呼吸,在有氧条件下进行出芽生殖,短时间内可繁殖出大量的个体;然后隔绝空气,在无氧条件下进行无氧呼吸,分解葡萄糖产生酒精。
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